Aventuras y Desventuras de los alimentos que cambiaron el mundo

21,90 IVA inc.

Hay existencias

Tapa dura. 21 x 27,5 cm. 80 páginas

En ocasiones se dice que “somos lo que comemos”, haciendo referencia al valor nutricional de los alimentos. Con Aventuras y desventuras de los alimentos que cambiaron el mundo descubriremos que aquello que comemos tiene, además, una larga e interesante historia que nos permite entender de manera transversal las sociedades y su evolución.

Un libro ideal para adultos ávidos de conocimiento, profes con ganas de aportar un valor extra a su temario y jóvenes muy fans de la historia.(Continúa leyendo más abajo, en la sección “RESUMEN”)

Descripción

El libro se estructura en dos partes, la de aquellos alimentos que llegaron a Europa desde el continente Americano y los que llevamos como colonos al mismo. Alimentos que, en ocasiones, modificaron de manera radical tanto el tipo de vida, como el paisaje de numerosos países. Alimentos que han dado lugar a frases célebres como “Eso es una república bananera” o “con pan y vino se anda el camino”.

Cómo ya he comentado, se trata de un libro muy interesante pues aúna bajo una misma temática diferentes disciplinas y conocimientos: historia, geografía, biología e incluso literatura.


Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Aventuras y Desventuras de los alimentos que cambiaron el mundo”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *