Descripción
Un libro totalmente ilustrado que no solo da aconocer conceptos claves de la cocina asiática, como el origen delbento o la regla japonesa del 4-2-1, sino que plantea docecomposiciones llenas de sabor y textura con el tradicional recipientejaponés como elemento común. La magia del cine está más que presenteen esta docena de fórmulas de bento donde el lector creará con susmanos a los protagonistas de las pelis del Studio Ghibli: San deLa princesa Mononoke, Robot de El castillo en elcielo, Marco de Porco Rosso o Kaguya del filme Elcuento de la princesa Kaguya, entre otros. Para darles forma seemplean alimentos y elaboraciones cuyas recetas forman parte dellibro.
Cada bento incluye una presentación ilustrada y seacompaña de una interesante y didáctica explicación, a modo decontexto, sobre la película y el personaje representado. Además, junto a la ficha para calcar la figura de los muchos personajes queaparecen, el libro añade alternativas a los ingredientes paraadaptarse a todos los gustos.
Los otaku deseosos de ponerse eldelantal se emocionarán especialmente con las 23 recetas que completan Los bentos de las películas del Studio Ghibli y en las queaprenderán a preparar lo necesario para crear los diferentes bentos,desde básicos como la salsa teriyaki o el panko hasta las gyozas dealga nori, el asazuke de verduras o el tatsuta de salmón.